landkrabba

Min kära väninna A och jag hade ett litet kafferep tidigare i eftermiddags och provsmakade mina whoopiesar. A åker till Sälen imorgon bitti och missar därmed födelsedagskalaset med oss andra sjödamer. Är ett glatt gäng tjejer som pluggat/jobbat tillsammans som hänger ihop och det är inte ofta vi lyckas vara hemma samtidigt allihop. Nu ser det dock ut som vi under våren kommer kunna umgås en del alla fem vilket ska bli grymt kul. Även om jag får avstå det obligatoriska rödvinsfilosoferandet...

Hursomhelst, whoopie pies var det ja. Dessa små kakor blev underbart goda även om jag misstänker att de inte blev helt och hållet som de skulle. Men övning ger färdighet och det var inte sista gången jag bakade dessa. A gillade de gröna med mandelmassa bäst medan jag föredrog de med choklad och hon fick med sig en påse whoopiesar hem att knapra på i bilen upp till Sälen. Dessa kakor är väldigt lätta att variera med olika färger och smaker, både på själva kakan och fyllningen. Att de gröna blev lite platta och tråkiga beror nog på att jag rörde för mycket. Tillsatte grön karamellfärg sist av allt och fick röra rätt mycket för att det skulle blandas bra. Vore nog smartare att tillsätta den i början då det är helt okej att röra mycket. Som sagt, det var inte sista gången jag bakade dessa så resultatet kommer nog att bli bättre! Goda var de i alla fall och det var ett kul eftermiddagspyssel!

För någon vecka sedan blev jag varse om att det finns ett nytt, trendigt bakverk på marknaden. Enligt vissa bakbloggar är cupcakes såååå 2010 och nu är det whoopie pies som gäller. Jag hade aldrig hört talas om dom innan men bestämde mig för att testa att baka ett gäng. Recept hittade jag här men som ni ser så blev inte mina lika fina som hennes. Uppdatering - tänkte inte på att receptet till fyllningen inte stod i samma inlägg. Här finns det receptet!

Jag har en väl inrotad vana. När jag kommer hem efter en tenta klär jag alltid av mig och går och lägger mig direkt. Vet inte när jag började med detta men det går säkert att härleda till tiden då jag var ung sjökaptensstudent i mina bästa år som gladerligen halsade öl även kvällen före tentor... Hur som helst så tycker jag att det är ruskigt skönt att bara få lägga sig i sängen och koppla bort allt. En tenta är en rätt stor psykisk urladdning med full koncentration så hjärnan är ofta lite bortkopplad när man kommer hem. Hur som helst så gjorde jag samma sak idag. Hoppade i säng vid elva och ställde ingen klocka. När jag sover på dagen vaknar jag alltid max en timme senare. Idag vaknade jag halv två. Och vet ni varför?

Nej, jag var inte kissnödig (även om det är det som får upp mig ur sängen nu för tiden)

Jag vaknade för jag var sugen på Mariekex med Nutella!
Efter lördag får det vara slut på bakandet. Det är illa när man börjar drömma om bakverk och får cravings i sömnen.

En stor tallrik gröt ligger i magen tillsammans med en balja te. Nu är det dags att packa ner arbetsrättslagstiftningen och ett par pennor i väskan och sticka iväg och få tentan avklarad. Är fortfarande lugn och tycker det känns bra, lite väl lugn för en som knappt öppnat böckerna. Men jag litar på magkänslan, den har ju fungerat förr!

Trevlig torsdag alla!

Jag håller på i köket. Jag bakar en variant av en chokladkaka som jag tänkte förvandla til Fiffi-rutor, Snoddas, Kärleksmums, Mocka-rutor eller vad ni nu kallar dem. När jag är i köket lyssnar jag alltid på radio. Lokalradio. Radio P4 Kalmar. Eller lyssnar är fel ord, radion står på i bakgrunden och jag hör något ibland. Plötsligt hör jag en dam med tysk (?) brytning som säger:

- Jag gillar stora, härliga buskiga saker

Dom pratade tydligen om pelargonier.

På väg mott en snabb pluggsession på bibblan. Hon jag brukar plugga med har klipptid vid elva så det blir bara ett par timmar men vi känner oss rätt lugna bägge två så det ska nog inte vara någon fara. Ska tenta 7,5 hp arbetsrätt på torsdag och det känns nästan lite för enkelt eftersom man får ha med sig lagboken. Arbetslagstiftningen är inte allt för tung och det är lätt att hitta i dem så jag tänker fortsätta ta det lugnt och ge järnet på torsdag... Sen blir det en underbar långhelg! Det är det bästa med att skriva tenta, dagarna från när man skrivit tentan tills nästa kurs börjar. Inga krav, inga måsten, inget dåligt samvete för att man gör allt annat än att plugga. Man är bara helt ledig!

Jag tänkte bara meddela att jag går i ide nu. Det är väl vid det här dagset som björnar och andra djur som går i ide börjar fundera på om det är dags att vakna men jag är tvärtom. Jag var den som jublade allra högst när decimeter efter decimeter med snö föll i december. Jag köpte termobyxor, tefat och kängor. Jag hoppade och pulsade i snön och betedde mig som en barnunge. Två och en halv månad senare är det inte lika kul. Fem minusgrader, blåst och snö är vad som händer utanför mitt fönster. Nu drar jag ner persiennerna och bäddar ner mig under en filt i soffan!

Jag sitter med hårtorken i frysen denna söndagseftermiddag. Jag borde plugga, tenta i arbetsrätt på torsdag men jag gör allt annat. Som att frosta av frysen. Fast frysen var verkligen i behov av en avfrostning så helt fel ute är jag inte. Arbetsrätten känns enkel. Skrämmande enkel. Vi har fyra timmar på oss att skriva en tenta med fem frågor och relevant lagstiftning är tillåten... Det ordnar sig.

Min hjärna vaknade inte samtidigt med mig imorse. Faktum är att den fortfarande är i dvala. Jag är trött och seg och skulle helst vilja dra för sovrumsgardinerna och låtsas att det är natt igen. Jag vet inte hur många blogginlägg jag påbörjat idag men jag kan inte skriva. Jag skriver och raderar, skriver och raderar. Jag återkommer när min hjärna vaknat.

Idag har det varit KARMA-dagen. KARMA står typ för Kalmars ArbetsMarknadsdagar eller något i stil med det och är en mässa då olika företag står i montrar och delar ut pennor och godis och studenter får chansen att lämna CV och nätverka lite. Då jag är förstaårsstudent och dessutom gravid kändes det inte aktuellt att lämna CV så min klasskompis och jag siktade på godisskålarna. Fick med oss varsin rätt rejäl goodie-bag hem. Om jag vore en mer rutinerad bloggerska borde jag ha lagt ut allt på sängen eller golvet och fotografera och visa er. Nu är jag inte rutinerad och allt jag har kvar är massor med papper ocn en full mage. Och fyra, fem pennor. Jag ska bättra mig till nästa år! ;)

Hade ställt klockan så jag skulle gå upp i god tid. Vaknade. Snoozade. Vaknade. Var pigg. Stängde av klockan. Vaknade 40 minuter senare. Inte så god tid mer. Heldag i skolan idag. Sen fredag kväll! Lutar åt hyrfilm och cider i champagneglas även denna fredag. Men jag klagar inte. Jag trivs förbaskat bra med mitt liv just nu! Bortsett från att jag har väldigt bråttom just nu...

Jag hade vårkänslor igår. Jag hade på mig min nyaste, somrigaste, finaste kjol. Jag satt i soffan med balkongdörren öppen och njöt av solen som flödade in i vardagsrummet. Jag funderade på vilka blommor jag ska försöka odla på balkongen i år. Luktärtor är fina, de hade min mamma alltid på baksidan huset när vi var små. Körsbärstomater, absolut. Min kryddodling från förra året vill jag definitivt ta upp och utöka. Jag vill ha nästan som ett litet trädgårdsland. En stor, stor kruka där sallad och örter kan växa sida vid sida.

Men. Alltid detta men. Imorse vaknade jag pigg och glad och var rätt inställd på att gå en kortare promenad runt området vi bor i. Sen gjorde jag misstaget att kolla ut. Det snöar. Det har fallit några centimeter snö men det var tillräckligt mycket för att begrava mina planteringsdrömmar. Och även för att begrava mig under täcket. Väck mig när det blir vår!

Jag grejar i köket och har radion på. Det har jag alltid. Radio P4 Kalmar. Jag lyssnar sällan på vad dom säger. Radion är bara på i bakgrunden men ibland kommer ju uttalanden man hajar till av. Jag har ingen aning om vad repotaget handlade om eller vem mannen i fråga var men helt plötsligt hör jag någon säga på finfin kalmaritiska:

- Time is money. Eller tid är pengar som det betyder.

Och nej, nyheterna i Klartext hade inte börjat än.

Nu ska jag jaga iväg förkylningen. Nog för att det var lite mysigt att ligga under filten hela dagen igår men nu är jag trött på eländet. Va in till stan och käkade lunch med en klasskompis och firade att vi bägge klarade den fruktade kalkyleringen. Var helt slut nu när jag kom hem, en extremt långsam promenad på tjugo minuter. Gick inom ICA och laddade upp med flera kiwis, apelsinjuice, blåbärssoppa, halstabletter, näsdukar och isglassen Twister. Nu ska kroppen C-vitamin-chockas!

Denguefebern klingade av under eftermiddagen och ersattes av liggsår. Gick ett varv runt kvarteret och köpte hem lite take away och bäddade ner mig igen. Denguefebern håller sig borta, istället har jag drabbats av denguesnuva eller vad det nu kan heta när man inte kan andas längre. Säger godnatt till världen och går in till sängen för att bättra på mitt liggsår. Och ja, jag är alltid så här patetisk när jag är sjuk. Är jag mycket sjuk är jag den som biter ihop och kämpar på men just förkylningar gör mig riktigt ynklig...

Det halsonda igår blev bara värre och värre och under natten har jag snörvlat, nyst, frusit och svettats om vart annat. Känner mig dock lite bättre nu på ett sätt, halsen är mycket bättre men de andra typiska förkylningssymptomen blir bara värre och värre. Verkar inte ha någon feber i alla fall. Som den obotliga hypokondriker jag är så fick jag för mig inatt att jag hade drabbats av denguefeber. Hörde igår på nyheterna att det är flera svenskar som årligen får det på sin semester. Att jag inte varit på tropiska breddgrader sen hösten 2008 och att den turen gick till det malariadrabbade Västafrika och att jag käkade malariatabletter som godis hör inte hit. Efter ett moget övervägande och en lekmannaställd diagnos (men hey, jag har faktistk 5 gamla hp sjukvård samt fyra dagars akutsjukvårdspraktik i mitt CV!) har jag kommit fram till att jag drabbats av en helt vanlig oexotisk förkylning.

Lagom tills min mysiga SATC- och glasskväll skulle börja så verkar X-Boxen ha gått sönder! Skit...

Ett elakt halsont har börjat smyga sig på. Hade hoppats aatt semla och en stor kopp te skulle hjälpa men icke. Nu funderar jag på att gå lös på den glass jag har var i frysen. Är normalt en flitig användare av KanJang men det är tydligen inte helt okej att dricka som gravid. Även om det hjälper otroligt bra. Har inte haft en ordentlig förkylning på flera år. Så det är vä bara till att öppna frysen, ladda X-Boxen med en ny skiva SATC och bädda ner sig.

På återseende!

Det är precis lika grått idag som igår men minus regnet. Om det inte börjar regna när jag plockar fram sminkväskan ska jag gå in till stan. Kan inte släppa tankarna på den där underbara duken samt att min foundation börjar ta slut. Har funderat på att köpa sån där mineralfoundation i pulverform. Har aldrig använt det och ingen av mina kompisar heller så jag vet inte. Är det något att ha? Känns som om det är mycket pengar att slänga ut på smink om jag ändå bara kommer sakna min flytande foundation...