Bakar bröd
Jag har inte bakat något med jäst i den jag gick på högstadiet och hade hemkunsap. Fick dock ett ryck idag och ville baa bröd. Hittade ett recept i en kokbok och satte igång. Tillsatte alla ingredienser och det stod att man skulle bearbeta degen tills den var kladdfri. Min blev bara dock kladdigare och kladddigare och jag fick skrapa av degen från fingrarna med en kniv. Till slut gav jag upp. Nu står den på jäsning. Vi får se hur det går.
Kommentarer
Trackback
