Smulpaj med kokos
Min kära giraff och vän M har varit här på en trevlig eftermiddagsfika på balkongen. Bakade en smulpaj med diverse bär. Gjorde rensning i frysen och fick tömt ett antal halvtomma förpackningar. Testade dock något nytt till själva smuldegen nämligen kokos! Bytte ut hälften av mjölet mot riven kokos och det blev supersmaskens! Hottade verkligen upp den traditionella, men ändå goda, smulpajen.
Smulpaj med blandade bär och kokos. Den serverades med bulleribär-glass :)
Smulpaj med blandade bär och kokos. Den serverades med bulleribär-glass :)
Kommentarer
Postat av: Linda
Det måste jag testa. Kokos är ju mums!
Trackback
