Whoopie pies
För någon vecka sedan blev jag varse om att det finns ett nytt, trendigt bakverk på marknaden. Enligt vissa bakbloggar är cupcakes såååå 2010 och nu är det whoopie pies som gäller. Jag hade aldrig hört talas om dom innan men bestämde mig för att testa att baka ett gäng. Recept hittade jag här men som ni ser så blev inte mina lika fina som hennes. Uppdatering - tänkte inte på att receptet till fyllningen inte stod i samma inlägg. Här finns det receptet!
Mina whoopiesar blev inte så mjuka och fluffiga, mer platta och hårda faktiskt. Tror att jag vispade för länge och klickade ut smeten i för små högar. Men övning ger färighet! En vän kommer över för att provsmaka om någon timma och imorgon ska jag servera dessa på mitt födelsedagskalas. Får se vad mina brutalt ärliga tjejkompisar säger...
Kommentarer
Postat av: Ylva
Åhhh mums ser riktigt smaskiga ut! :D
Postat av: emma sajjer
dina var ju visst fina!!
jag vill äta upp dem hehe
Postat av: anne
Mums! De var hur fina som helst!
Jag kunde inte hitta något om fyllning i länkreceptet, är det bara en glasyr? Vilken som helst?
Postat av: Sandra
Låter gott och ser fint ut! Måste provas!
SV: Tack för godistips! Det var smart med sådana godispåsat, det har jag aldrig tänkt på!
Trackback
