landkrabba

Här om dagen kokade jag risgrynsgröt. Världens enklaste och världens godaste! Eftersom man gör den i ugnen lagar den sig själv och man slipper brända kastruller.

5 dl grötris
10 dl vatten
2 tsk salt
2 kanelstänger
18 dl mjölk

Smörj en kastrull noggrannt med smör/margarin och koka ris, vatten, salt och kanel i tio minuter. Häll på mjölken och ställ in kastrullen med lock längst ner i ugnen. Koka i cirka två, två och en halv timme i 150 grader.